Izreka “Zdrav k’o dren” odavno nam je poznata, no da je dren zapravo “teškaš” u kategoriji supernamirnica, to do sada nismo mogli znati!Dokaz da je tomu tako u rukama drže riječke znanstvenice koje će nam u prostorijama Udruge Dren u Zavičajnom muzeju na Drenovi, u četvrtak, 21. 11. u 18:00 sati predstaviti rezultate znanstvenog istraživanja bioaktivnih komponenti riječkog drena.O tome kako je teklo istraživanje i što je sve o drenu otkriveno saznajte od dr. sc. Željke Peršurić i dr. sc. Lare Saftić Martinović, a nakon ovog predavanja družit ćemo se uz degustaciju delicija od drena.Projekt “U potrazi za super voćem našeg kraja – zaboravljena drenjula” je nastao kao rezultat suradnje između Odjela za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci i Udruge Dren Rijeka i realiziran je putem programskog pravca 27 susjedstava Rijeka 2020.

Naša sugrađanka Iva Črnjar Ivančan razgovarala je sa sudionicima projeka analize drenovskog super voća – Drenjule.

Što je saznala, poslušajte na HRT – Radio Rijeka.